แชร์สูตร “บราวนี่นูเทลล่า” สัมผัสหนึบ หวานลงตัว รสเข้มช็อกโกแลตเนยถั่ว

วันนี้ กินในบ้าน บอกเลยว่าสายของหวานต้องห้ามพลาด เพราะเมนูของหวานรอบนี้ ครองใจใครหลายๆ คนอย่างแน่นอน นั่นก็คือ บราวนี่นูเทลล่า สาธิตวิธีการทำโดย คุณ Little Pastry Chef ค่ะ

โดยสูตร บราวนี่นูเทลล่า นี้ จะแตกต่างจากบราวนี่ทั่วไปตรงที่จะเพิ่มรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของ เนยถั่ว เข้ามา บอกเลยว่าลงตัวกับช็อกโกแลตเข้มข้น สัมผัสหนึบ ฉ่ำเนื้อ หน้ากรอบนิดๆ รับรองว่าถูกใจคอช็อคโกแลตแน่นอนค่ะ

ส่วนประกอบ

1. นูเทลล่า 370 กรัม

2. ไข่ไก่ 2 ฟอง (นํ้าหนัก 60 กรัมต่อฟอง ไม่รวมเปลือกไข่)

3. เเป้งอเนกประสงค์ 65 กรัม

วิธีทำ

1. นำนูเทลล่ามาใส่ชามอ่างผสม

2. ใส่ไข่ไก่ทีละฟอง ตีให้เข้ากัน

3. นำเเป้งที่ร่อนเเล้วใส่ในอ่างผสม ผสมให้เข้ากันดี

4. นำส่วนผสมใส่ในพิมพ์เค้กที่มีกระดาษรองอบ ถาดเค้กขนาด 8 *8 นิ้ว อบที่อุณหภูมิ 170 องศา ประมาณ 20 นาที หรือใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มดูเเล้วมีเนื้อเค้กติดขึ้นมานิดหน่อยเเสดงว่าสุกเเล้ว นำออกมาพักให้เย็นเเล้วตัดเสิร์ฟได้ค่ะ

.

พร้อมเสิร์ฟ

.

ที่มา : Little Pastry Chef .