ปลากระป๋อง อาหารที่สามารถหาซื้อได้ง่ายๆ ตามร้านค้าทั่วไป สำหรับคราวนี้ เราจะเอามาทำ ยำปลากระป๋อง กัน เมนูง่ายๆ แต่อร่อยได้แม้จะสิ้นเดือน เพราะของที่ใช้ทำไม่แพงเลย
สำหรับสูตรนี้ ได้มาจากทางเพจ Maekwansri สำหรับใครที่สนใจเมนูอาหารอื่นๆ สามารถติดตามไปจากทางเพจกันเลย ส่วนตอนนี้ ลองไปดูวิธีทำ ยำปลากระป๋อง กันเลยดีกว่า
ส่วนผสม
1. ปลากระป๋อง
2. หอมแดงซอย
3. พริกซอย
4. ซอสมะเขือเทศ
5. น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล
วิธีทำ
1. ใส่ปลากระป๋องลงในหม้อ
2. เติมซอสมะเขือเทศเพื่อความเข้มข้นตามด้วยน้ำเล็กน้อย อุ่นให้ร้อน
3. ปรุงรสด้วย น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล ตามชอบ เมื่อได้ที่แล้ว ปิดไฟ
4. ใส่ หอมแดงซอย พริกซอย ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
5. แต่งหน้าด้วยผักชี เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
ง่ายนิดเดียว แถมต้นทุนก็ไม่กี่บาท ทานคู่กับข้าวสวยและไข่เจียว เท่านี้ก็อร่อยเหาะแล้ว
ที่มา : Maekwansri