เพิ่มพลังยามเช้าด้วย “แพนเค้กกล้วยหอมข้าวโอ๊ต” ราดน้ำผึ้งฉ่ำๆ ทานคู่กับกาแฟร้อนๆ ละมุนต้อนรับวันใหม่

มื้อเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุด เพราะเป็นมื้อหลักที่จะให้พลังงานสำหรับการใช้ชีวิตในแต่ละวัน เมนูมื้อเช้าจึงควรจะเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตเป็นหลักนั่นเองครับ

วันนี้ กินในบ้าน ขอนำเสนอเมนู “แพนเค้กกล้วยหอมข้าวโอ๊ต” สาธิตวิธีทำโดย Joy 365 Days Channel อาหารเช้าง่ายๆ แต่ได้ประโยชน์เต็มๆ อุดมไปด้วยพลังงานจากข้าวโอ๊ตและกล้วย ราดด้วยน้ำผึ้งสุดเย้ายวน เหมาะกับนมอุ่นๆ หรือกาแฟร้อนๆ สักถ้วย รับรองว่าละมุนต้อนรับยามเช้าเลยทีเดียวครับ

ส่วนประกอบ

1. กล้วยหอม 1 ลูก

2. ไข่ไก่ 1 ฟอง

3. แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ

4. น้ำตาล 1 ช้อนชา

5. ลูกเกด 1 ช้อนโต๊ะ

6. ข้าวโอ๊ต 1 ช้อนโต๊ะ

7. ผงฟู 1 ช้อนชา

8. น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ

9. เนย (สำหรับทากระทะ)

วิธีทำ

1. ร่อนแป้งข้าวโพดและผงฟูเข้าด้วยกัน ลงในเครื่องปั่น

2. ใส่น้ำตาลลงไปในเครื่องปั่น

3. ใส่ลูกเกดลงไปในเครื่องปั่น

4. ใส่ข้าวโอ๊ตลงไปในเครื่องปั่น

5. ใส่ไข่ไก่ตามลงไป

6. ใส่กล้วยตามลงไป

7. ปั่นจนเป็นเนื้อเดียวกัน

8. ตั้งกระทะไฟอ่อน ใส่เนยในกระทะ

9. เทส่วนผสมลงไปลงในแม่พิมพ์กลม

10. พอสุกแล้วจึงกลับด้าน

11. สุกทั้งสองด้านแล้วตักขึ้นมาพักไว้

12. ราดด้วยน้ำผึ้งตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ

ที่มา  สมาชิกหมายเลข 5616742

Youtube Channel : Joy 365 Days Channel .