ชวนทำ “ชีสเค้กช็อคโกแลต” ไซส์มินิ อร่อยง่ายในแบบพอคำ

ชีสเค้ก เป็นขนมหวานแสนอร่อยที่หลายคนต่างหลงรัก โดยทั่วไปชีสเค้กจะมีลักษณะของขนมที่มีฐานเป็นคุกกี้ป่น ด้านบนจะเป็นครีมชีสที่สามารถประยุกต์ได้อย่างหลากหลายสูตร ตามแต่ว่าใครจะชอบแบบไหน เป้นขนมที่เหมาะกับทานคู่ชา กาแฟสุดๆ เลย

วันนี้ ในบ้าน จึงจะชวนเพื่อนๆ ไปทำ “ชีสเค้กช็อคโกแลต” โดยจะเป็นชีสเค้กสูตรมินิที่มีขนาดพอคำ สามารถทานได้อย่างฟิน ทั้งยังทำง่ายสุดๆ เป็นสูตรและสาธิตวิธีทำโดยคุณ สมาชิกหมายเลข 4873817 ไปชมกันได้เลยครับ

ส่วนผสม

วิธีทำ

1. นำโอริโอ้ไปบดหรือทุบให้ละเอียด

.

2. ใส่เนยละลายลงไป แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

.

3. จากนั้นตักใส่พิมพ์กดให้แน่น แล้วเอาไปแช่ตู้เย็นประมาณ 30 นาที

.

4. นำช็อคโกแลตไปละลายในไมโครเวฟ โดยเอาเข้าครั้งละ 30 วินาที แล้วเอาออกมาคนจนช็อคโกแลตละลายหมด จากนั้นพักไว้ให้เย็นก่อน

.

5. นำครีมชีสไปตีให้นิ่ม

‘.

6. ใส่น้ำตาลไอซิ่งลงไป ผสมให้เข้ากัน

.

7. ใส่โยเกิร์ตรสธรรมชาติ และกลิ่นวานิลลาลงไป ผสมให้เข้ากัน

.

.

8. ใส่ช็อคโกแลตลงไป ผสมให้เข้ากัน

.

9. ตักใส่พิมพ์ที่แช่ไว้ เสร็จแล้วนำไปแช่ในช่องฟรีซประมาณ 3 ชม. จนเซ็ตตัว

.

10. เมื่อเช็ตตัวดีแล้วก็เอาออกจากพิมพ์ แกะกระดาษออก แล้วตกแต่งด้วยช็อคโกแลตซอสและคุกกี้โอริโอ้ตามชอบ

.

ที่มา : สมาชิกหมายเลข 4873817

https://www.youtube.com/watch?v=-H8pZipgMUM&feature=emb_title .