ใครที่ชอบทำอาหารง่ายๆทาน คราวนี้ในบ้านมีเมนูอาหารง่ายๆ ที่ทำกันได้ทุกคน เพียงใช้ ไมโครเวฟ พร้อมด้วยวัตถุดิบไม่กี่อย่าง… ในคราวนี้ขอเสนอ “มันฝรั่งทอดไมโครเวฟ” ไปดูวิธีทำกันเลย!!
เมนูอาหารทานเล่น “มันฝรั่งทอดไมโครเวฟ” ทำง่ายๆ รวดเร็วทันใจ
ส่วนผสม
มันฝรั่ง หรือมันเทศ 1-2 ลูก
น้ำมันมะกอก
เกลือป่น หรือผงปรุงรสตามชอบ
วิธีทำ
1. สไลซ์มันฝรั่งเป็นแผ่นบาง ๆ ใส่ลงในอ่างผสม ราดด้วยน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันมะพร้าว เคล้าผสมน้ำมันเคลือบมันฝรั่งจนทั่ว
2. วางเรียงลงในภาชนะสำหรับนำเข้าไมโครเวฟ โรยด้วยเกลือป่น หรือผงปรุงรสให้ทั่ว
3. นำเข้าไมโครเวฟ ใช้ไฟแรง นานประมาณ 2-3 นาที (เวลาขึ้นอยู่กับกำลังไฟของไมโครเวฟและขนาดของชิ้นมันฝรั่งที่สไลซ์) จากนั้นนำออกจากเตาแล้วกลับด้าน นำเข้าไมโครเวฟต่ออีก 2-3 นาที จนมันฝรั่งเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอ่อน ๆ นำจากเตา พักทิ้งไว้สักครู่จนมันฝรั่งเริ่มกรอบ พร้อมเสิร์ฟ
มันฝรั่งทอดกรอบแบบนี้ เรียกได้ว่าไม่ธรรมดา เพียงส่วนผสมราวๆ 3 อย่าง กับไมโครเวฟ ก็อร่อยได้ง่ายๆแล้ว จะเอาไว้กินเล่นที่บ้าน หรือตอนดูหนังกับครอบครัว ก็ไม่เลวทีเดียวนะ
ที่มา : Kapook