ในช่วงที่ต้องกักตัวอยู่บ้านเช่นนี้ทำให้เราต้องทำอาหารทานเองมากขึ้น ดังนั้น อาจจะเป้นเมนูที่ทำง่ายๆ หน่อยเพื่อที่เราจะได้สะดวกในการทำ และใช้วัตถุดิบน้อยๆ เหมาะกับช่วงกักตัวแบบนี้
วันนี้ ในบ้าน จะมาแจกสูตร “มักกะโรนีกุ้ง” เมนูมักกะโรนี้ที่ทำได้ง่ายๆ ในไม่กี้ขั้นตอน ส่วนผสมก็หาได้ง่ายไม่ยุ่งยาก เป็นสูตร และสาธิตวิธีทำโดยคุณ สมาชิกหมายเลข 5533588 ไปชมกันได้เลยจ้า
ส่วนผสม
1. เส้นมักกะโรนีต้มสุก
2. กุ้งสด
3. ไข่ไก่
4. หอมใหญ่หั่น
5. ต้นหอม
6. เนย 1 ก้อน
7. ซอสมะเขือเทศ
8. ซีอิ้วขาว
9. น้ำตาลทราย
10. น้ำมัน
วิธีทำ
1. ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วใส่น้ำมันและเนย (ใส่น้ำมันด้วยนิดหน่อยเพื่อไม่ให้เนยไหม้เร็ว)
2. ใส่หอมใหญ่และกุ้งลงไปผัดให้กุ้งสุก
3. ใส่ไข่ไก่ และขนให้ทั่ว
4. ใส่เส้นมักกะโรนีที่ต้มสุกแล้วลงไปผัด
5. ใส่ซอสมะเขือเทศ (มากน้อยตามรสชาติที่ชอบ) และปรุงรสด้วยซีอิ้วขาวและน้ำตาล และผัดให้เข้ากัน
6. ใส่ต้นหอมเพิ่มสีสันแล้วผัดเล็กน้อย
จัดใส่จาน พร้อมทาน !
ที่มา : สมาชิกหมายเลข 5533588 .
เรื่องอื่นๆ
Next