ไอเดียที่สร้างสรรค์ ไม่ได้มีแค่เรื่องการตกแต่งดีไซน์บ้านเท่านั้น ในบ้าน ยังนำเสนอไอเดียที่น่าสนใจเกี่ยวกับการใช้ชีวิตในบ้านอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นเรื่องการทำอาหาร DIY ต่างๆ ทริคเล็กๆน้อยๆในชีวิตประจำวัน ซึ่งในคราวนี้จะเป็นไอเดียในการทำขนมง่ายๆ แต่ผลลัพธ์นั้นขอบอกเลยว่าอลังการสุดๆครับ
ลองมาชมวิธีทำขนม “แยมโรลไอศกรีม” หรือแยมโรลสอดไส้ไอศกรีมนั่นเอง โดยสูตรนี้ได้มาจากคุณ PEENUT BUTTER SANDWICH แค่ชื่อก็น่าทานแล้วใช่มั้ยล่ะ เอาเป็นว่าอย่ารอช้า ตามไปดูวิธีทำกันเลยดีกว่าครับ ^_^
สิ่งที่ต้องเตรียม
1.แยมโรลแท่งยาว(แบบยังไม่ได้ตัดเป็นชิ้น)
2.ไอศกรีม(ยี่ห้ออะไรก็ได้ตามใจชอบเลยครับ)
3.เขียงรอง
4.มีด
5.ที่ตักไอติม(จริงๆช้อนก็ได้)
6.พลาสติกห่อ(ผมใช้ถุงพลาสติกตัดให้เป็นแผ่นกว้าง)
ขั้นตอนในการทำ
คลี่แยมโรลออก เบามือหน่อยนะ
เอาถุงพลาสติกขนาดใหญ่มารองแยมโรลไว้ เอาให้คลุมแยมโรลได้ทั่วทั้งอัน
ตักไอติมเป็นก้อนกลมๆเล็กๆ วางลงบนแยมโรลทีละก้อนๆ (ข้อระวังคือต้องเบามือมากๆ แยมโรลอาจแตกได้)
ตักมาวางไว้ตรงด้านใดด้านนึงของแยมโรล
เรียงให้ได้ประมาณ 1 แถวพอดี
จากนั้นก็ค่อยๆม้วนกลับเบาๆ
ค่อยๆม้วน แต่จับให้แน่นๆ ไส้ไอศกรีมจะได้ไม่โหวง
เมื่อพันได้รอบนึงแล้วก็ตัดส่วนที่เกินมาออกไปซะ
จากนั้นก็เอาพลาสติกหุ้มให้แน่น
เสร็จแล้วจะได้เป็นแบบนี้
จากนั้นก็นำไปแช่ช่องฟรีซ ทิ้งไว้ 1 คืนเต็มๆ
หนึ่งคืนผ่านไป เท่านี้ก็ใกล้จะพร้อมเสิร์ฟแล้ว
คลี่ถุงพลาสติกออกให้เรียบร้อย
วางบนเขียงพร้อมหั่น
ใช้มีดหั่นเป็นแว่นขนาดพอดี
เสร็จแล้วก็เอาไปจัดไว้บนจาน พร้อมเสิร์ฟ!
ไอเดียง่ายๆแต่สร้างสรรค์แบบนี้ ไม่ลองไม่ได้แล้วล่ะ ^_^
ที่มา : zepznutt, PEENUT BUTTER SANDWICH