การปลูกผักแบบไฮโดรโพนิกส์ หรือแบบไม่ใช้ดิน เป็นวิธีการปลูกผักที่กำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ แต่นอกจากการปลูกแบบไฮโดรโพนิกส์แล้ว ยังมีการปลูกอีกรูปแบบหนึ่งที่ใครหลายคนอาจจะคิดไม่ถึง ซึ่งก็คือการปลูกพืชในต้นกล้วยนั่นเอง
การปลูกพืชผักในต้นกล้วย จะช่วยทุ่นแรงในการรดน้ำ เนื่องจากต้นกล้วยมีความชุ่มชื้นอยู่ในตัวอยู่แล้ว การปลูกในรูปแบบนี้จะนิยมปลูกกันตามหมู่บ้านชนบท ซึ่งจะนิยมปลูกต้นกล้วยกันเป็นจำนวนมากอยู่แล้ว เราลองไปดูวิธีปลูกกันเลยดีกว่าครับ
ขั้นที่ 1 การเตรียมหรือการเพาะต้นกล้าเสียก่อน
เตรียมดินเพาะกล้า โดยใช้ปุ๋ยคอก ผสม ขุยมะพร้าวหรือขี้เลื้อย และหรือเศษวัสดุอื่นๆ แล้วเพาะกล้า ลงแปลงเพาะกล้าไว้ เมื่อต้นกล้าผักเจริญเติบโตมีใบประมาณ 3-4 ใบ จึงนำออกมาปลูกบนต้นกล้วยได้
ขั้นที่ 2 สำหรับการปลูกผักไร้ดินบนต้นกล้วย
สำหรับการปลูกผักไร้ดินบนต้นกล้วย ไม่ได้ยากเย็นอะไรเลยซึ่งต้นกล้วยนั้นหลังจากที่ตัดเครือ กล้วยที่แก่แล้วออก ก็จะตาย การจะตัดต้นกล้วยทิ้งก็เป็นการสูญเสียไปเปล่าๆ โดยที่ไม่ได้อะไร
ดังนั้น เมื่อตัดเครือกล้วยแล้ว (จะเป็นกล้วยน้ำว้าหรือกล้วยอะไรก็ได้) ให้เจาะรูที่ต้นกล้วยในลักษณะทแยงลงไป ให้รูมีขนาดเท่ากับที่จะนำกล้าลงไปปลูกในต้นกล้วย และทำไม้ค้ำยันต้นกล้วยไม่ให้ต้นกล้วยล้มลง
ส่วนจำนวนผักที่จะปลูกมากหรือน้อย ไม่สามารถบอกได้ ให้ดูขนาดของต้นกล้วยว่าใหญ่หรือเล็ก และก็ไม่ต้องรดน้ำ ให้ต้นกล้วยแต่อย่างใด
หลังจากนั้น ประมาณ 30 วัน (ขึ้นอยู่กับอายุของผักที่ปลูก) ก็เก็บเกี่ยวผักไปกินหรือนำไปรับประทานได้เลย โดยไม่ต้องรดน้ำ เพราะภายในต้นกล้วยนั้นมีความชื้นเพียงพอเพื่อให้พืชเจริญเติบโตแล้ว
ผักที่นำมาปลูก ควรจะเป็นผักอายุสั้ อย่างเช่น ผักสลัด ผักบุ้ง ผักกาดขาว หรือผักอะไรก็ได้ที่ ใช้เวลา ประมาณ 30 – 40 วันในการเก็บเกี่ยว ถ้าเป็นผักที่ต้องใช้เวลาเกินกว่านี้ ต้นกล้วยจะโทรมและเหี่ยวแห้งตายเสียก่อน
.
นับว่าเป็นอีกหนึ่งทางเลือกในการปลูกผักปลอดสารพิษที่น่าสนใจไม่น้อย ใครที่สนใจอยากปลูกพืชด้วยต้นกล้วย ก็ลองเอาวิธีที่นำมาฝากนี้ไปใช้กันดูนะครับ ^_^
ที่มา : Easy Hydro – Easy Plant
