วิธีทำ “ปลาริวกิวหวานทอด” รสหวานนำเค็มตาม เหมาะแก่การทานพร้อมข้าวต้ม หรือเป็นเครื่องเคียงแกงส้ม

สำหรับวันนี้ ในบ้าน มีเมนูง่ายๆ มาฝากชาวเว็บกันครับ โดยจะเป็นเมนู ปลาริวกิวหวานทอด รสชาติหวานนำ เค็มตาม กลมกล่อมกำลังดี เหมาะสำหรับทานคู่กับมื้อข้าวต้ม หรือจะเป็นเครื่องเคียงแกงส้มก็ได้ สูตรโดยคุณ Maekwansri ครับ มาดูกันเลย ง่ายนิดเดียว!

วิธีทำ “ปลาริวกิวหวานทอด” รสหวานนำเค็มตาม เหมาะแก่การทานพร้อมข้าวต้ม หรือเป็นเครื่องเคียงแกงส้ม

เครื่องปรุง

1.เนื้อปลาริวกิวหวาน หั่นเป็นชิ้นๆๆ

2.น้ำมัน

วิธีทำ

1. ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันลงไปรอจนน้ำมันร้อน

2. ใส่ปลาริวกิวลงไปทอด หรี่ไฟอ่อน ค่อยๆ ทอดไปจนปลาสุก แค่นี้ก็อร่อยแล้วจ้าาาา

ที่มา : Maekwansri