สำหรับมื้อเย็น เป็นมื้ออาหารที่เพื่อนๆ หลายคนอยากจะทานอะไรง่ายๆ แต่ยังคงความอร่อย เพราะเหนื่อยล้าจากการทำงานมาตลอดทั้งวัน ครั้นจะให้มาทำมื้อเย็นที่ทำยากๆ ก็อาจจะหิวจนหมดแรงไปซะก่อน ดังนั้น เมนูที่ทำง่ายๆ รวดเร็วอย่างหมูทอด ก็เป็นไอเดียที่น่าสนใจกับมื้อเย็นง่ายๆ
วันนี้ ในบ้าน จะมาแนะนำเมนูง่ายๆ สำหรับมื้อเย็นด้วยเมนู “หมูทอดน้ำปลา” ที่มีเพียงส่วนประกอบ 3 อย่าง พร้อมกับเวลาในการปรุงอีกนิดหน่อย เราก็จะได้เมนูแสนอร่อยไว้ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ สำหรับมื้อเย็นได้แล้ว ไปชมส่วนผสม และวิธีทำกันได้เลยครับ
ส่วนผสม
1. หมูสามชั้น
2. น้ำปลา
3. น้ำมัน
วิธีทำ
1. ล้างหมูสามชั้นให้สะอาด จากนั้นหั่นเป็นชิ้นๆ ประมาณ 1 นิ้ว
2. ตั้งกระทะไฟแรง ใส่น้ำมัน ใส่หมูสามชั้นและน้ำปลา คนตลอดเวลาจนหมูสุก
จัดจานพร้อมรับประทาน
ที่มา : สมาชิกหมายเลข 1026577 .