เที่ยงแล้วท้องมันก็เริ่มร้องจ๊อกๆ มองอากาศข้างนอกร้อนยิ่งกว่าอยู่กลางทะเลทรายซาฮาร่า เข้าไปหาของในตู้เย็น เจอไก่ที่แม่แช่ไว้ รอดตายแล้วเรา!! วันนี้ ในบ้าน ขอนำเสนอเมนูที่ทำง่ายแสนง่าย อร่อยด้วย นั่นก็คือ “ไก่ทอดกระเทียมพริกไทย” เป็นเมนูที่ใครหลายๆ คนชื่นชอบ
โดยสูตรนี้ได้มาจากทาง funnyeasyfood ขอบอกได้เลยว่าทำง่ายมากๆ เพียงแค่ 3 ขั้นตอน และใช้ส่วนผสมที่หาได้จากในครัว ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ตอนเที่ยงฟินกันเลยทีเดียว แค่คิดก็หิวแล้ว เราไปเข้าครัวกันเลยดีกว่า
ส่วนผสม
1. ไก่ 180-200 กรัม
2. กระเทียมสับ 4-5 กลีบ
3. พริกไทยป่น
4. ผงปรุงรส 2 ช้อนชา
5. น้ำมันหอย 2 ช้อนชา
6. น้ำเปล่า 50 มิลลิลิตร
(ปรับเปลี่ยนได้ตามชอบนะคะ)
วิธีทำ
- นำส่วนผสมมาคลุกให้เข้ากัน
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย
3. ใส่ซอสหวานนิดหน่อย เพิ่มสีให้ไก่น่ากินมากขึ้น
4. ผัดไปเรื่อยๆ จนน้ำแห้งก็ถือว่าเสร็จเรียบร้อย
ทั้งน่ากิน ทั้งง่ายขนาดนี้ รอช้าอยู่ไย หิวแล้วก็ไปเข้าครัวทำกันได้เลย!!
ที่มา : funnyeasyfood
