เมนูอาหารแสนง่าย : ข้าวหน้าไข่ดองแม็กกี้ เมนูยอดฮิตของชาวญี่ปุ่น!!

ข้าวหน้าไข่ดิบ อาหารยอดฮิตของชาวญี่ปุ่น ด้วยขั้นตอนง่ายๆ ใช้วัตถุดิบเพียง 2 อย่างเท่านั้น วันนี้เราจะมาดูวิธีทำกันครับ เอาไว้รับประทานเวลาหิวๆ รองท้องได้ดีทีเดียวล่ะ แถมยังอร่อยกลมกล่อมอีกด้วยนะ ไปดูกันเลยครับ

เมนูอาหารแสนง่าย : ข้าวหน้าไข่ดองแม็กกี้ เมนูยอดฮิตของชาวญี่ปุ่น!!

สิ่งที่จำเป็นต้องใช้

– ซอสปรุงรส (แม็กกี้)

– ไข่ดิบ

– ข้าวสวย 1 ถ้วย (ร้อนๆ)

ขั้นตอนในการทำ

แยกไข่ขาวออกจากไข่แดงก่อน จะใช้มือแยก หรือจะใช้เคล็ดลับนี้ก็ได้ครับ คลิกเพื่อดูเคล็ดลับการแยกไข่แบบง่ายๆ

ใส่ซอสแม็กกี้ลงไป 2 ช้อนคาว ตามด้วยไข่แดงที่แยกแล้ว

แช่ทิ้งไว้ประมาณ 5 – 6 ชั่วโมง

ขอบของไข่แดงจะเริ่มแข็งตัว

ใช้ช้อนตักขึ้นมา จะพบว่าไข่แดงไม่เหลวเหมือนตอนที่ตอกออกมาครั้งแรก

นำไปวางบนข้าวสวยร้อนๆ

เมื่อใช้ช้อนเจาะดู จะพบว่าไข่เยิ้มเหนียวจนติดช้อน จากนั้นก็คลุกข้าวและกินได้เลย!

ทั้งง่ายทั้งน่าอร่อย เห็นแล้วก็ชวนหิวเหมือนกันนะเนี่ย ลองทำกันดูนะครับ ^_^

ที่มา : Kapook