สำหรับคนที่กำลังมีแผนจะลดน้ำหนักกันอยู่ คงกำลังมองหาขนมหรือของว่างแบบคลีนๆ ที่ทำง่ายและมีประโยชน์ ซึ่ง เอเนอร์จีบาร์ หรือธัญพืชอัดแท่ง ก็เป็นไอเดียที่ดี เพราะอร่อย มีประโยชน์ และคลีนอีกด้วย ทั้งยังเหมาะกับเป็นอาหารเติมพลังให้กับนักกีฬา หรือคนที่กำลังเดินทางไกลอีกด้วย
วันนี้ ในบ้าน ก็มีสูตร เอเนอร์จีบาร์ แบบง่ายๆ มาฝากเพื่อนๆ ซึ่งทำได้ง่ายเอามากๆ สามารถนำพกติดตัวไปทานได้ทุกที่ เป็นสูตรและสาธิตวิธีทำโดยคุณ FitandFun ไปชมกันได้เลยครับ
ส่วนผสม
1. เมล็ดฟักทอง 1 ถ้วยตวง
2. อินทผาลัมแบบไม่มีเม็ด 100 กรัม
3. แครนเบอรี่อบแห้ง 100 กรัม
วิธีทำ
1. ขั้นตอนแรกคือเอาเมล็ดฟักทองไปคั่วก่อนค่ะ แอนไม่มีรูปตอนขั้วนะคะ ต่อด้วยหั่นอินทผาลัมให้เป็นชิ้นเล็กๆ
2. จากนั้นใส่ทุกอย่างลงในโถปั่นเลย
ปั่นเสร็จแล้วหน้าตาก็จะประมาณนี้
3. เทลงพิมพ์เลยค่ะ พิมพ์ของแอนขนาด 8 * 8 รองด้วยกระดาษนะคะ
4. กดขนมของเราให้แน่น ใช้ช้อนเกลี่ยหน้าให้เรียบๆ แล้วเข้าแช่ช่องแช่แข็ง 30 นาทีค่ะ
5. ครบเวลาก็เอาออกมาตัดได้เลย ขนาดแล้วแต่เพื่อนๆชอบเลยค่ะ
.
เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ เก็บไว้ในตู้เย็นนะคะ สูตรนี้มีความหวานอมเปรี้ยว ถ้าเพื่อนๆไม่ชอบรสเปรี้ยว เปลี่ยนแครนเบอรี่ เป็นลูกเกดก็ได้นะคะ
.
ที่มา : FitandFun
Youtube Channel : Fit Food Fun .