ไก่ทอด เป็นเมนูที่หลายคนทานมาตั้งแต่ยังเด็กจนโต หาซื้อได้ง่าย เนื้อสัมผัสกรอบนอกนุ่มใน ยิ่งถ้าได้ทานตอนร้อนๆ ยิ่งได้อร่อย เรียกได้ว่าเอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม
สำหรับใครที่กำลังมองหาเมนูอาหารสำหรับมื้อต่อไป วันนี้ ในบ้าน ขอชวนมาทำ ‘น่องไก่ทอด’ แบบง่ายๆ ใครทำก็อร่อย พร้อมแล้วไปเตรียมส่วนผสมและชมวิธีทำกันได้เลย
ส่วนประกอบ
1. น่องไก่ 2 น่อง
2. แป้งชุบทอด 3 ช้อนโต๊ะ
3. ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
4. ผงปรุงรส (รสดี) 1/2 ช้อนชา
5. น้ำมันสำหรับทอด
วิธีทำ
- มาเตรียมเครื่องปรุงกันก่อนเลยนะคะ
2. ผ่าน่องไก่ออกแบบรูปนะคะ เพื่อให้สุกไวขึ้นค่ะ
3. ใส่แป้งทอดกรอบลงไปในกล่องผสมเลยค่ะ
.
4. ใส่ผงปรุงรสผสมกับแป้งทอดกรอบเลยคะ แล้วคลุกให้ทั่วค่ะ
.
5. เสร็จแล้วนำน่องไก่ลงไปทอดเลยคะ น้ำมันไม่ต้องร้อนมากนะคะ เพราะน่องไก่จะได้กรอบๆ ค่ะ
6. สุกแล้วเอาน่องไก่ขึ้นมาซับน้ำมันกับกระดาษซับมันเลยค่ะ
คลิปสาธิตวิธีทำ
ที่มา : สมาชิกหมายเลข 5616742
Youtube : Joy 365 Days Channel
.