หากเราเป็นคนที่อาศัยอยู่หอพัก การทำขนมคงจะเป็นเรื่องที่เป็นไปได้ยาก เพราะพื้นที่แคบและอุปกรณ์ก็อาจจะไม่พร้อม แต่จริงๆ แล้วก็มีขนมบางอย่าง ที่เราสามารถทำเองแบบง่ายๆ แถมสามารถเอาไปแจกเพื่อนห้องข้างๆ ได้อีกหลายห้องเลยล่ะ
วันนี้ ในบ้าน ก็มีสูตรขนมง่ายๆ ที่เหมาะสำหรับเด็กหอฝากกัน นั่นก็คือ “เค้กโกโก้จากหม้อหุงข้าว” สูตรจากคุณ สมาชิกหมายเลข 878550 ใช้ส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง อุปกรณ์ไม่กี่ชิ้น กับเวลาอีกไม่ถึงครึ่งชั่วโมง ก็ได้มาเป็นขนมที่เอาไว้แจกเพื่อนๆ ในหอได้ทั้งชั้น ทั้งอร่อยและทำง่ายแบบนี้ ตามมาดูวิธีทำกันเลยครับ
สิ่งที่ต้องเตรียม
- ผงโกโก้
- แป้งแพนเค้กไข่ไก่ 2 ฟอง
- นมสดจืด 3/4 กล่อง
วิธีทำ
1. ผสมแป้งแพนเค้กและผงโกโก้เข้าด้วยกัน
2. นำนมและไข่ไก่ตีผสมกัน
3. นำไข่และนมที่ผสมแล้วเทลงในหม้อหุงข้าวที่ผสมแป้งและผงโกโก้
4. ตีส่วนผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน
5. ทำการหุงเป็นเวลาประมาณ 15-20 นาที (ขึ้นอยู่กับหม้อหุงข้าวที่ใช้)
เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย สามารถเลือกท็อปปิ้งได้ตามใจชอบเลยครับ
ที่มา : สมาชิกหมายเลข 878550