ไข่ไก่ เป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายสูง เพราะอุดมไปด้วยโปรตีน และแร่ธาตุที่สำคัญซึ่งช่วยในด้านการเจริญเติบโตของร่างกาย นอกจากนี้ไข่ไก่ยังสามารถนำมาประกอบเมนูอาหารได้อย่างหลากหลาย สำหรับวันนี้จะเป็นเมนูง่ายๆ ที่ทำได้อย่างรวดเร็ว
และเมนูที่ ในบ้าน จะชวนเพื่อนๆ ไปทำกันในวันนี้ คือ “ยำไข่ต้มหมูสับ” ซึ่งเป็นเมนูที่ทำได้ง่ายมากๆ ใช้เวลาทำเพียงไม่เกิน 15 นาที ก็จะได้เมนูแสนอร่อย แซ่บจี๊ดไว้รับประทานกันแล้ว ไปชมส่วนผสม และวิธีทำกันได้เลยครับ
ส่วนผสม
1. ไข่ต้ม
2. หมูสับลวก
3. หอมแดงซอยบางๆ
4. พริกขี้หนูซอย
5. ผักชี
6. น้ำกระเทียมดอง
7. สตีเวีย หรือหญ้าหวาน
8. น้ำปลา
9. น้ำมะนาวคั้น
วิธีทำ
1. ต้มไข่ 6 นาที
2. นำเครื่องปรุงมาคลุกเคล้า แล้วนำไปราวบนไข่ต้น
ที่มา : hot cappuccino .