เมนูกล้วย ในบ้านเรานั้นมีการนำไปแปรรูปที่หลากหลายมาก โดยเฉพาะในเมนูขนมหวานต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นกล้วยตาก กล้วยฉาบ กล้วยทอด หรือกล้วยอบ
วันนี้ ในบ้าน จะพาเพื่อนๆ ไปดูขั้นตอนการทำ กล้วยน้ำว้าอบ สาธิตวิธีโดยคุณ NUTCHANART_CH ใช้แค่กล้วยน้ำว้าเป็นแค่ส่วนผสมหลัก พร้อมด้วยกรรมวิธีสุดง่าย ก็ได้มาเป็นกล้วยแสนอร่อยแล้วค่ะ ตามมาชมกันเลย
วัตถุดิบ
1. กล้วยน้ำว้า 1 หวี (เลือกที่ยังไม่สุกมากแบบห่าม)
วิธีทำ
1. ลอกเปลือกกล้วยน้ำว้า พักใส่จานไว้
2. หั่นกล้วยน้ำว้าเป็นชิ้นเล็กๆ พอดีคำ
3. นำกล้วยน้ำว้าไปอบด้วยหม้ออบลมร้อน 5 นาที ใช้ไฟ 225 องศา
.
4. ใช้ช้อนกดกล้วยเบาๆ ให้กล้วยแบน
เพียงแค่นี้ก็จะได้กล้วยน้ำว้าอบเพื่อสุขถาพไว้ทานเป็นอาหารว่างแล้ว
.
.
ที่มา : NUTCHANART_CH .