กลับมาพบกันคราวนี้ ในบ้าน มีเมนูอาหารคลีนสำหรับคนรักสุขภาพมาฝากชาวเว็บกันครับ เป็นเมนูที่มีชื่อว่า สเต็กอกไก่พริกไทยดำราดซอสมะม่วง รสชาติกลมกล่อม หวานอมเปรี้ยวกำลังดี แถมยังให้พลังงานที่ไม่สูงอีกด้วย
สำหรับสูตรนี้ได้มาจากทาง Booky HealthyWorld ใครที่สนใจเมนูอาหารคลีนหรือเรื่องราวเกี่ยวกับสุขภาพ สามารถติดตามกันได้เลย ส่วนตอนนี้ ไปดูวิธีทำเมนูสเต็กไก่พริกไทยดำราดซอสมะม่วง กันเลยดีกว่า
ส่วนผสม
1.อกไก่
2.มะม่วงสุก
3.โยเกิร์ต
4.มะเขือเทศ
5.มะนาว
6.พริกไทยดำ
วิธีทำ
1.นำอกไก่หมักกับพริกไทยดำ
2.นำไปอบในหม้ออบลมร้อน
3.ทำน้ำซอสโดยผัดโยเกิร์ตกับมะม่วงและมะเขือเทศ
4.ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาล น้ำมะนาวเล็กน้อย
ที่มา : Booky HealthyWorld