ชวนทำ “ข้าวหน้าเบอร์เกอร์หมู” หอมงา เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ รับรองอร่อยติดใจ

เบอร์เกอร์ เป็นอาหารจานอร่อยที่ทำจากเนื้อสัตว์ต่างๆ ที่นำมาบดปรุงรส นำไปย่างไฟ ทานคู่กับผักสด ขนมปัง และซอสต่างๆ โดยในเอเชียอย่างเช่นในญี่ปุ่นก็มีการทานเบอร์เกอร์เช่นกัน แต่เปลี่ยนจากทานกับขนมปังมาทานกับข้าว เพื่อเข้ากับบริบทของเอเชีย

วันนี้ ในบ้าน จึงจะชวนเพื่อนๆ ไปทำเมนู “ข้าวหน้าเบอร์เกอร์หมู” เนื้อหมูบดปรุงรสหอมงา เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ ทานคู่กับข้าวและผักสด รับรองอร่อยแน่นอน เป็นสูตรของคุณ beemyhoney ไปชมกันได้เลยครับ

เครื่องปรุง

วิธีทำ

1. ผสมหมูสับกับเครื่องปรุงทั้งหมด คลุกเคล้าให้เข้ากัน

ซอสมะเขือเทศ จะทำหมูเบอร์เกอร์มีสีสวยน่าทาน และเพิ่มความหอมฉ่ำรสอร่อยเข้มข้นอร่อยมาก

.

2. แบ่งหมูปั้นเป็นก้อนกลมๆขนาด 50-60 กรัม สูตรนี้ได้ 10-11 ชิ้น

3. นำหมูมาทำให้แบบสวยงาม และโรยด้วยงาขาวเพิ่มความหอมอร่อย

.

4. การทอด ใช้ไฟอ่อนๆเลยค่ะ ใส่เนยในกระทะเล็กน้อยเพื่อความหอมเนื้อจะฉ่ำน่าทานมาก นำหมูเบอร์เกอร์ลงไปทอด

.

ทอดจนสุกทั้ง 2 ด้าน สีสวย หอมน่าทานมากๆ

.

เสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆ หรือทำเป็นแฮมเบอร์หมู สดใหม่ฉ่ำเด้ง มื้อนี้ถูกใจทุกคน

ที่มา : beemyhoney

https://www.youtube.com/watch?v=-hqjwISi8N8&feature=emb_title .