“กล้วยอบกรอบ” ขนมทานเล่น เคี้ยวเพลิน ทำง่าย ๆ ไมโครเวฟเครื่องเดียวเอาอยู่

‘กล้วย’ เป็นผลไม้ที่มีราคาถูก หาซื้อได้ง่าย โดยกล้วยเป็นผลไม้ที่มีคุณประโยชน์มากมาย สามารถนำมาทานสดๆ ก็ได้ หรือไม่ก็สามารถนำไปทำขนม รวมทั้งอาหารอื่นๆ ได้หลายอย่าง ตามใจเราได้เลย

วันนี้ ในบ้าน ก็มีเมนูอาหารจากกล้วยมาฝากเพื่อนๆ โดยเมนูนี้เป็นอาหารว่าง นั่นคือเมนู “กล้วยอบกรอบ” ของทานเล่นที่สามารถทำง่ายๆ ได้ด้วยไมโครเวฟ สาธิตวิธีทำโดยคุณ NaNa_SARAPAT ไปชมกันได้เลยครับ

ส่วนผสม

1. กล้วยน้ำว้าดิบ

2. น้ำเปล่า

3. เกลือป่น

4. มะนาว สำหรับแช่กล้วยตอนปอกเท่านั้น

วิธีทำ

1. ขั้นตอนแรก ให้เราเตรียมน้ำเปล่า ผสมเกลือ และน้ำมะนาว สำหรับแช่กล้วยขณะปอก เพื่อไม่ให้กล้วยเราดำ

2. ปอกกล้วย และหั่นเป็นชิ้นตามยาว หรือถ้าใครชอบชิ้นเล็กๆ ก็สามารถหั่นตามขวางก็ได้นะจ๊ะ เลือกตามชอบเลย (ขั้นตอนนี้ก็แนะนำให้ล้างน้ำอีกรอบนะคะ เพื่อป้องกันไม่ให้กล้วยเราเปลี่ยนรสค่ะ แล้วพักทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำ