มื้อเช้า เป็นมื้ออาหารที่สำคัญที่สุด เพราะร่างกายต้องการสารอาหารเพื่อการเจริญเติบโต และเพื่อใช้พลังงานในการทำกิจกรรมในแต่ละวัน แต่ด้วยภาวะที่เร่งรีบในปัจจุบัน หลายคนจึงเลือกที่จะไม่ทานมื้อเช้าเพื่อประหยัดเวลา แต่จริงๆ แล้ว เราก็มีเมนูมื้อเช้าที่ทำได้ง่ายๆ แถมได้สารอาหารครบถ้วนอีกด้วย
โดยเมนูที่ กินในบ้าน เราได้เกริ่นกันไปนั้นก็คือเมนู “ไข่กระทะ” อาหารเช้าที่ทำง่ายใน 4 ขั้นตอน พร้อมวัตถุดิบที่ให้สารอาหารที่ครบถ้วนพอเหมาะ สาธิตวิธีทำโดยคุณ PizEzKunGz ไปชมกันได้เลยครับ
ส่วนประกอบ
1. ไข่ไก่ 2 ฟอง
2. เนยเค็ม (หรือเนยจืดก็ได้ครับ)
3. ต้นหอมซอย
4. พริกไทยป่น
5. ใส้กรอก
6. หมูยอ
7. กุนเชียง
8. หมูสับรวน
9. ซอสแมกกี้หรือซอสพริก ซอสมะเขือเทศ
วิธีทำ
1. ตั้งกระทะ ใช้ไฟอ่อนครับ ใส่เนยลงไปตามชอบครับ
2. ตอกไข่ใส่กระทะ จากนั้นรอให้ไข่ขาวสุกเล็กน้อยก่อนนะครับ
3. ใส่เครื่องทั้งหมดลงไป ปิดฝา(ใช้ไฟอ่อนๆ) รอไข่สุกในระดับที่เราต้องการครับ
4. โรยด้วยต้นหอม และพริกไทย เท่านั้นก็พร้อมรับประทานแล้วครับ
.
.
ที่มา : PizEzKunGz
https://www.youtube.com/watch?v=jeE1vR1R6ec&feature=emb_title .
