เพื่อนๆ หลายคนที่เห็นชื่อเมนู คะน้าปลากระป๋อง ต่างคิดแน่นอนว่าเมนูนี้ต้องใช้วิธีผัดอย่างเดียวใช่ไหมคะ? จริงๆ แล้วเพียงแค่ไมโครเวฟ ก็เพียงพอแล้ว อีกทั้งวัตถุดิบแต่ละอย่างก็หาง่ายได้ตามท้องตลาดทั่วไปอีกด้วย
โดยสูตรนี้ได้มาจาก คุณ NaNa_SARAPAT ค่ะ ซึ่งขั้นตอนวิธีการทำก็ง่ายๆ มาก เหมาะสำหรับช่วงเวลาที่เร่งรีบ แถมราคาก็ประหยัดไม่แพง งานนี้ใครมีไมโครเวฟที่บ้านลองทำตามดูค่ะ รับรองว่าผลลัพธ์เด็ดอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ
1. ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
2. คะน้า
3. กระเทียม
4. น้ำมันพืช
5. พริกสด
6. ซอสปรุงรส
7. น้ำมันหอย
วิธีทำ
1. ผสมน้ำกระเทียม พริก และน้ำมันพืช ใส่ภาชนะที่เข้าไมโครเวฟได้ ไฟแรงปานกลาง 1 นาที (เพื่อให้กระเทียมหอม)
.
.
2. ใส่คะน้ำ ปลากระป๋อง ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย และซอสปรุงรส
3. คนคลุกเคล้าให้เข้ากัน
4. แล้วน้ำไปเข้าไมโครเวฟที่ไฟแรงปานกลาง 5 นาที
เพียงเท่านี้เราก็ได้เมนูคะน้าปลากระป๋องแล้วค่ะ
ชมคลิปวิธีทำ
ที่มา : NaNa_SARAPAT
Youtube Channel : Sara-Pat Diary .