เบคอน หรือเนื้อรมควันยอดฮิต เป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบที่นิยมนำมาทำเป็นอาหารหลากหลายเมนู ไม่ว่าจะแซนด์วิช แฮมเบอร์เกอร์ หรือสปาเกตตี้คาโบนาร่าที่หลายคนชื่นชอบ แต่ก็มีอีกเมนูหนึ่งที่เป็นที่นิยมอย่างแพร่หลาย นั่นก็คือ เบคอนพันเห็ดเข็มทอง
สำหรับเมนูที่ ในบ้าน นำมาฝากเพื่อนๆ ในวันนี้คือ “เบคอนพันเห็ดเข็มทอง” สาธิตวิธีการทำโดย สมาชิกหมายเลข 1332564 เมนูอาหารว่างทานเล่นแสนอร่อย เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้เล็กๆ ที่บ้าน ขั้นตอนการทำง่ายแสนง่าย แต่รับรองว่ารสชาติถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่แน่นอน ถ้าพร้อมแล้วไปเริ่มทำพร้อมๆ กันเลยค่ะ
วัตถุดิบ
1. เห็ดเข็มทอง 2 ถุง
2. ตัวเบค่อนบาร์บีคิว 1 ถุง
3. เนย 1 ก้อน
วิธีทำ
1. นำเห็ดเข็มทองมาตัดส่วนรากออก แล้วล้างให้สะอาด
2. แบ่งเห็ดเข็มทองเป็นกำเล็กๆ แล้วนำมาพันด้วยเบคอน จากนั้นกลัดด้วยไม้จิ้มฟัน
3. ตั้งกระทะด้วยไฟอ่อนๆ ใส่เนย จากนั้นนำเบคอนลงทอด พอสุกหอมได้ที่ก็จัดเสิร์ฟได้ค่ะ
คลิปสาธิตวิธีการทำ
ที่มา: สมาชิกหมายเลข 1332564 .