เมนูทานเล่น สูตรเด็ดดวง “ปอเปี๊ยะพิซซ่า” เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี

เมนูอาหารทานเล่นของไทย สามารถนำมาประยุกต์ให้เข้ากับอาหารต่างชาติได้ แถมอร่อย ลงตัวเป็นที่สุด และที่สำคัญมีโภชนาการอาหารสูง สามารถให้เด็กๆ ทานได้ เสริมสร้างสขภาพร่างกายได้อย่างดีเยี่ยม

วันนี้ ในบ้าน จึงได้มาพร้อมกับ สูตรเมนูทานเล่นแสนอร่อย “ปอเปี๊ยะพิซซ่า” จากคุณ สมาชิกหมายเลข 904362 ขอบอกเลยว่าถูกใจทั้งเด็ก และผู้ใหญ่อย่างแน่นอน ไม่รอช้า รีบเตรียมส่วนผสมแล้วไปเข้าครัวลงมือทำกันเลย

เมนูทานเล่น สูตรเด็ดดวง “ปอเปี๊ยะพิซซ่า” เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี

(โดย สมาชิกหมายเลข 904362)

ส่วนผสม 

– แผ่นปอเปี๊ยะ (หาซื้อได้ที่ตู้แช่ในซุปเปอร์มาร์เก็ต)

– ปูอัด

– ไส้กรอก

– ข้าวโพด แครอท และถั่วลันเตา (หาซื้อได้ที่ตู้แช่ในซุปเปอร์มาร์เก็ต)

– เชดด้าชีส

– ไข่ไก่หรือกาวแป้งข้าวโพด (วิธีทำกาวแป้งข้าวโพดอยู่ด้านล่าง ^^ )

– ออริกาโน

– ซอสมะเขือเทศ

.

.

วิธีทำ

1. เตรียมแผ่นปอเปี๊ยะ ใช้ทั้งแผ่นใหญ่

2. วางชีสที่หั่นหรือตัด 1/4 แผ่นลงไป

3. วางปูอัดและไส้กรอกสลับกัน

4. โรยด้วยออริกาโน

5. วางชีสชั้นที่ 2

6. วางปูอัดและไส้กรอกลงไป

7. โรยด้วยออริกาโนอีกรอบ

8. โรยแครอท ข้าวโพด และถั่วลันเตา

9. วางชีสชั้นสุดท้าย

10. ห่อโดยพับมุมแผ่นแป้งขันมา

11. ม้วนแผ่นแป้งไป 1 รอบ แล้วทาทับด้วยกาวแป้งข้าวโพด ตามวงกลมสีส้ม

12. พับแผ่นแป้งทางขวาเข้ามา แล้วทาทับด้วยกาวแป้งข้าวโพด

13. พับแผ่นแป้งทางขวาเข้ามา ทาทับด้วยกาวแป้งข้าวโพด แล้วม้วนแผ่นแป้ง

14. จะได้ปอเปี๊ยะพิซซ่าเตรียมนำไปทอด

15. ทอดในน้ำมัน ด้วยไฟปานกลาง

16. ทอดจนได้สีเหลืองทองทั่วชิ้น

เสร็จแล้วค่ะ ปอเปี๊ยะพิซซ่า ^^

จิ้มด้วยซอสพิซซ่าหรือซอสมะเขือเทศ อร่อยแน่นอน คอนเฟิร์มค่ะ..

หมายเหตุ : กาวแป้งข้าวโพด จะใช้แป้งมันแทนก็ได้

1. ผสมแป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ กับน้ำเปล่า 5 ช้อนโต๊ะ

2. คนให้เข้ากัน แล้วนำไปตั้งไฟ

3. คนเรื่อยๆด้วยตะกร้อมือจน ข้น ใส ปิดไฟ

4. รอจนเย็น สามารถนำไปทาแผ่นปอเปี๊ยะแทนไข่ไก่ได้ค่ะ ^^

**หรือนำไปเข้าไมโครเวฟ 10-15 วินาที

ที่มา : สมาชิกหมายเลข 904362