ในยุคนี้ เทรนด์รักสุขภาพเรียกได้ว่ากำลังมาแรงเลยทีเดียว ในบ้าน ก็ไม่พลาดที่จะนำเมนูอาหารคลีนที่สร้างสรรค์และแสนอร่อยมาฝากชาวเว็บกันครับ
สำหรับคราวนี้จะเป็นสูตร “ลาบปลาทูน่า” อร่อยทรงคุณค่า ได้โปรตีนจากเนื้อปลาคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสลาบสุดแซ่บ ได้ลองรับรองต้องติดใจ ใครที่กำลังทานคลีนอยู่ เตรียมจดเมนูนี้กันได้เลย!!
ส่วนผสม
1. เนื้อปลาทูน่ากระป๋องในน้ำแ
2. พริกป่น
3. น้ำมะนาว
4. น้ำปลา (สูตรโซเดียมต่ำ)
5. ข้าวคั่ว
6. หอมแดงซอย
7. ใบโหระพา
8. ต้นหอมซอย
9. ผักชี้ซอย
10. ผักสดตามชอบ
วิธีทำ
1. เนื้อปลาทูน่ากระ
2. ปรุงรสด้วยพริกป่น น้ำมะนาว และน้ำปลาโซเดียมต่ำ
3. ใส่ข้าวคั่ว หอมแดงซอย ใบโหระพา ต้นหอมซอย และผักชีซอย กินคู่กับผักสดตามชอบ
ที่มา : Angelisa