กากหมู เป็นเมนูที่ปรุงโดยการนำหนังหมูไปทอดจนเป็นสีเหลืองทอง เนื้อสัมผัสกรุบกรอบ เคี้ยวเพลิน จะทานเปล่าๆ ก็ได้ หรือนำไปใส่ในอาหารอื่นๆ ก็อร่อยได้ ไม่มีเบื่อ
ใครที่ชื่นชอบความกรุบกรอบของกากหมู วันนี้ ในบ้าน ได้รวบรวมเมนูเด็ด ที่มีกากหมูเป็นส่วนประกอบ มาให้เพื่อนๆ ลองทำกัน ขั้นตอนไม่ยาก รับรองว่าอร่อยถูกใจแน่นอนค่ะ พร้อมแล้วไปชมกันได้เลย
1. แชร์สูตร “น้ำพริกกากหมู” กรุบกรอบ เผ็ดร้อน แค่กินกับข้าวสวยเปล่าๆ ก็อร่อยแล้ว
รายละเอียด : naibann.com/blog/crispy-pork-cracklings-with-dried-chiles-recipe
2. แบ่งปันสูตร “น้ำพริกกากหมูแห้ง” สุดยอดเมนูอร่อย กรอบ หอม มัน ทานกับข้าวสวยอย่างเดียวก็ยังฟิน!
รายละเอียด : naibann.com/blog/spicy-crackling-chili-paste-recipe
3. แชร์สูตร “กระดูกหมูทอด” หอมกระเทียม โรยด้วยกากหมู เหมาะทานเป็นกับแกล้มคู่เครื่องดื่มเย็นๆ
รายละเอียด : naibann.com/blog/garlic-fried-pork-ribs-recipe
4. ชวนอร่อยกับเมนู “กากหมูผัดพริกแกงเผ็ดไข่เค็ม” ทานได้ไม่มีเบื่อ อร่อยจนต้องขออีกจาน!
รายละเอียด : naibann.com/blog/fried-curry-paste-with-crispy-pork-and-salted-egg-recipe
5. แบ่งปันสูตร “กากหมูทอดกรอบ” กรอบๆ เค็มๆ ทานคู่กับอะไรก็อร่อย
รายละเอียด : naibann.com/blog/fried-crispy-tiny-belly-pork-recipe
6. ‘กากหมูเจียวกระเทียม’ สุดยอดเครื่องเคียงหอม มัน อร่อย ใส่เมนูไหนก็ไม่มีพลาด!
รายละเอียด : naibann.com/blog/how-to-make-pork-crackling
7. ชวนชิม “น้ำพริกกากหมู” สูตรเด็ด รสชาติกลมกล่อม อีกหนึ่งเมนูคู่บ้าน ทานเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อ
รายละเอียด : naibann.com/blog/pork-crackling-chili-paste-recipe
8. “กากหมูผัดพริกขิงไข่เค็ม” อร่อยเลอค่าแบบไม่ต้องแคร์หุ่น กินแล้วก็อย่าลืมออกกำลังกายด้วยนะ
รายละเอียด : naibann.com/blog/spicy-crackling-with-salted-egg-recipe
9. ชวนเข้าครัวทำ “กากหมูคั่ว” เมนูเด็ดไม่แคร์หุ่น การันตีความอร่อยด้วยเคล็ดลับพิเศษ
รายละเอียด : naibann.com/blog/fried-crackling-pork-recipe
.