เค้กไข่ เป็นขนมเค้กที่มีเอกลักษณ์ในเรื่องของความหนา นุ่ม และฟู มีรสชาติหวานมันจากไข่ ทานเปล่าๆ ก็อร่อย หรือจะนำไปประยุกต์ผสมกับครีมต่างๆ หรือแยมรสหวานอมเปรี้ยว ก็ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับเค้กไข่ได้เป็นอย่างดี
วันนี้ ในบ้าน จึงจะชวนเพื่อนๆ มาทำเมนูขนมอบชนิดนี้กันครับ เราจึงได้รวบรวมเอา 8 สูตร “เค้กไข่” มาฝากกัน มีสูตรและวัตถุดิบที่หลากหลายให้เพื่อนๆ ได้ลองนำไปทำทานกันดูที่บ้าน ไปติดตามชมแต่ละสูตรกันเลยครับ
1. “เค้กไข่ไต้หวันใบเตย”
วิธีทำ : http://www.naibann.com/blog/taiwanese-cake-by-aunt-mariah/
2. “เค้กไข่ญี่ปุ่นมอคค่า”
วิธีทำ : http://www.naibann.com/blog/japanese-mocha-cotton-egg-cake/
3. “เค้กไข่ญี่ปุ่นใบเตยมะพร้า
วิธีทำ : http://www.naibann.com/blog/pandan-and-coconut-castella-cake/
4. “เค้กไข่ญี่ปุ่น”
วิธีทำ : http://www.naibann.com/blog/japanese-egg-cake-recipe/
5. “เค้กไข่ญี่ปุ่นมันม่วง”
วิธีทำ : http://www.naibann.com/blog/purple-sweet-potatoes-soft-cake-recipe/
6. “เค้กไข่ญี่ปุ่น”
วิธีทำ : http://www.naibann.com/blog/japanese-sponge-cake-by-sujitrar/
7. “เค้กไข่ไต้หวัน”
วิธีทำ : http://www.naibann.com/blog/taiwanese-egg-cake-recipe/
8. “เค้กไข่ไต้หวัน”
วิธีทำ : http://www.naibann.com/blog/taiwan-cake-recipe/
ที่มา : กินในบ้าน .
