ลาบ อาหารที่ขึ้นชื่อของชาวเหนือและชาวอีสาน เป็นเมนูที่จะนำเอาเนื้อสัตว์ต่างๆ ในท้องถิ่นมาบดหรือสับให้ละเอียด จากนั้นจึงปรุงรสด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศรสจัดจนได้รสชาติที่ต้องการ มักนิยมทานคู่กับข้าวเหนียวและผักสด
วันนี้ ในบ้าน จึงได้รวบรวมเอา 8 เมนู “ลาบ” ที่มีการปรับปรุงและพัฒนารสชาติให้ถูกปากผู้คนมากขึ้น พร้อมกับการใช้เนื้อสัตว์หลากหลายชนิด ตั้งแต่เนื้อหมู เนื้อปลา เนื้อไก่ และเนื้อปลาหมึก ตามไปชมกันได้เลยครับ
1. “ลาบปลาทับทิม”
วิธีทำ : naibann.com/blog/
2. “ลาบหมู”
วิธีทำ : naibann.com/blog/
3. “ไก่ตุ้ม ลาบแซ่บ”
วิธีทำ : naibann.com/blog/
4. “ลาบหมูทอด”
วิธีทำ : naibann.com/blog/
5. “ไก่ทอดลาบน้ำตก”
วิธีทำ : naibann.com/blog/
6. “หมูกรอบรสลาบ”
วิธีทำ : naibann.com/blog/
7. “ลาบปลาทูน่า”
วิธีทำ : naibann.com/blog/
8. “ลาบหนวดปลาหมึก”
วิธีทำ : naibann.com/blog/
ที่มา : กินในบ้าน
.