กุยช่าย ผักสมุนไพรชนิดหนึ่ง เป็นพืชสมุนไพรที่อุดมไปด้วยฟอสฟอรัส มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย ไม่ว่าจะเป็น ช่วยแก้หวัด ช่วยบำรุงกระดูก แก้ลมพิษ แก้ท้องอืด บำรุงไต ฯลฯ และก็เป็นพืชที่คนนิยมนำมาปรุงอาหารหลากหลายประเภทอีกด้วย
วันนี้ ในบ้าน มีสูตรอาหารจาก กุยช่าย มาฝากเพื่อนๆ กัน มีทั้งหมด 5 เมนู ได้แก่ ไข่เจียวใบกุยช่าย, กุยช่ายนึ่ง, กุยช่ายใบเตยแป้งสด, เกี๊ยวซ่าสูตรกุยช่าย และ ขนมกุยช่ายทอด แต่ละเมนูขอบอกเลยว่าน่าทานทั้งหมด ใครอยากลองทำเมนูไหน ตามไปดูกันได้เลยครับ
1. ไข่เจียวใบกุยช่าย
วิธีทำ : naibann.com/blog/
2. กุยช่ายนึ่ง
วิธีทำ : http://www.naibann.com/
3. กุยช่ายใบเตยแป้งสด
วิธีทำ : naibann.com/
4. “เกี๊ยวซ่าสูตรกุยช่าย”
วิธีทำ : naibann.com/blog/chive-dumplings-recipe/
5. ขนมกุยช่ายทอด
วิธีทำ : naibann.com/blog/fried-leek-cake-recipe/
.
