สำหรับคนที่ชื่นชอบการทำขนมเป็นชีวิตจิตใจ การได้มีร้านเบเกอรี่เป็นของตัวเองก็น่าจะเป็นความฝันสำหรับผู้คนเหล่านั้น แต่ก็นับว่าไม่ใช่เป็นเรื่องง่ายๆ เพราะรายละเอียดสำหรับองค์ประกอบต่างๆ ในร้านเบเกอรี่นั้นค่อนข้างจะมีเยอะอยู่พอสมควรเลยทีเดียว
แต่หากใจรักจริงๆ แล้วล่ะก็ ไม่มีอะไรที่เป็นไปไม่ได้ เหมือนกับร้านเบเกอรี่ของคุณ แพ้เพนนิซิลิน ที่ ในบ้าน นำมาให้ชมกันในวันนี้ เป็น ร้านเบเกอรี่ที่รีโนเวทจากตึกแถวเก่าขนาดสามชั้น ซึ่งมีทั้งห้องนอนในตัวและชั้นดาดฟ้าด้วย ใครที่กำลังจะเปิดร้านทำขนมขาย สามารถมาดูกันเป็นแนวทางได้เลยครับ
Review : รีโนเวทตึกแถวเก่าๆ ขนาด 3 ชั้น ให้กลายเป็นร้านเบเกอรี่สุดน่ารัก
(โดย แพ้เพนนิซิลิน)
ตึกนี้มีทั้งหมด 3 ชั้น และดาดฟ้าอีก 1 ชั้น
ชั้น 1 เป็นร้านเบเกอรี่ ส่วนชั้นบนจะเป็นที่พักอาศัยค่ะ เดี๋ยวจะลงภาพรีโนเวทในส่วนของที่พักทีหลังนะคะ
ชั้น 1 สภาพแรกเข้าค่ะ
ห้องน้ำ
ถ่ายตอนที่มันเก่าๆ ไว้ไม่เยอะ ลัดไป กันเลยนะคะ ^^
ช่วงบันได จะทำเป็นห้องค่ะ เริ่มจากทำผนังเบากั้นสัดส่วน
ตอนแรกช่างกั้นผิดแบบไปหน่อยค่ะ
ห้องกว้างประมาณนี้ค่ะ
แก้แบบแล้วทำออกมาได้แบบนี้ค่ะ
มีประตูเลื่อนเป็นกระจกฝ้าปิดบังอำพรางค่ะ ^^
ลองเอาข้างของใส่เข้าไป
เลื่อนประตูปิดซะ
ลับลวงพรางได้ดีมากมากค่ะ ^^
ผนังอีกด้าน
เพิ่มประตูสไลด์แบบเดียวกะฝั่งขวาใต้บันไดค่ะ
ภาพหน้าตรงก่อนทำค่ะ
ภาพด้านบน
ช่างกำลังทำฝ้าฉาบเรียบเล่นระดับ และเจาะหลุมด้านทางเข้าด้วยค่ะ
ทำหลุมพร้อมใส่พี่แชน เรียบร้อยค่ะ
ไฟที่ร้านเยอะมากๆๆ มาได้ไงไม่รู้ รู้แต่ว่าทำไปแล้วว 5555
ลืมบอกไปค่ะว่า เปลี่ยนพื้นจากเดิมหินขัด เป็น แกรนิตโต้ค่ะ
ไปที่ก่อซิ้งค์เลยนะคะ
บรรยายไม่เก่งจริงๆค่ะ ^^
ติดโมเสคไว้ก่อน
รอตู้สำเร็จมาติดตั้งค่ะ
ก่อเคาน์เตอร์
จะแบ่งเป็น ด้่านหน้าวางตู้เค้ก ด้านข้างเป็นตู้โชว์ขายอีก 2 ตู้ ตามด้วยเค้าท์เตอร์กาแฟสดค่ะ ให้ช่างก่ออิฐมอญแดง ตอนแรกกะเซาะร่องโชว์แนว แต่สงสารช่าง เลยเอาแบบ โบราณ 55 (ช่างเค้านำเสนอเต็มที่ว่าแบบโบราณสวยมากกกก 55)
ส่วนที่เป็นเค้าท์เตอร์กาแฟ ทำปูนเปลือย
ตามความชอบของคุณแฟนค่ะ
ทาสีขาวที่เค้าท์เตอร์ เพิ่มความนุ่มนวล
ด้านหลังติดตั้งตู้ และชั้นลอยเรียบร้อยแล้วค่ะ
หน้าร้านก่อเทปูน และปูกระเบื้องใหม่ค่ะ
ลืมบอกไปว่าเปลี่ยนประตูม้วนด้วยค่ะ
จากที่เคยเป็น 2 ประตู (โปรดสังเกตหลังข้างๆ) ก็ให้เหลือแผ่นเดียวซะ ราคาไม่แพงอย่างที่คิด เพราะคิดเอง ทำเอง 55
ทำโครงหน้าร้านค่ะ
แบบที่คิดไว้คือ อยากได้หน้าต่างบานสวิง และประตู สวิงค่ะ
ใส่โครงหน้าต่างเข้าไปค่ะ
ใส่กระจกแล้วค่ะ
ดูภาพส่วนต่างๆ เลยนะคะ
เริ่มมีเฟอร์นิเจอร์ค่ะ
มุมมองจากด้านใน
เริ่มมีเครื่องมีทำมาหากินค่ะ ^^
ของเริ่มเยอะขึ้น มีขนมในตู้แล้วด้วยค่ะ ^^
ที่ร้านใช้สีชมพูหลายเบอร์มากค่ะ แบบว่าทำหลายห้องหลายชั้นค่ะ
มุมแขวน TV
พยายามอย่างมากที่จะไม่โชว์สายต่างๆ เนื่องจากเป็นบ้านเก่าตึกเก่า ไม่ได้เดินท่อแบบฝังแต่ทีแรก ช่างไฟที่ทำไฟที่นี่ก็ทำได้แบบไม่มีที่ติเลยค่ะ
อีกมุมน่านั่ง
ภาพบนผนัง คุ้นๆเน๊อะ
มาดูที่ห้องน้ำกันค่ะ
เปลี่ยนแล้วเป็นแบบนี้ค่ะ
สักมุมนะคะ
ชั้น 1 หมดแล้วค่ะ เดี๋ยวไปดูชั้นอื่นกันค่ะ
เริ่มกันที่ดาดฟ้าลงมาเลยนะคะ
เท้าความไปที่ตอนที่ทำตึกนี้
เราต้องการทำแค่ชั้น 1 ซึ่งเราต้องทำฝ้าเรียบ ปัญหาอยู่ที่ว่า น้ำมันซึมจากดาดฟ้าลงมาจนถึงชั้น 1 เลยต้องแก้ไขกันที่ดาดฟ้าก่อนค่ะ ดาดฟ้า มาแบบนี้ค่ะ
ปูกันซึมซะ ออกมาให้ผลเป็นที่น่าพอใจค่ะ (สังเกตจากเวลาฝนตกหนักมาก ไม่มีน้ำขังเลยค่ะ)
เราเพิ่มท่อระบายน้ำให้มากขึ้น ทำให้น้ำระบายได้เร็วขึ้นด้วยค่ะ ด้านประตูก็เพิ่มขอบธรณีประตูให้สูงขึ้น น้ำไม่ไหลบ่าลงมาเลยค่ะ
ทาสีน้ำอะคีริคตรงผนัง
ช่วยกันน้ำซึมเข้าผนังและหลังคาด้านบนได้เยี่ยมค่ะ
ห้องนอนชั้น 2 – 3 แบบเดิมๆ
ชั้น 2 กั้นซะ ได้เป็น 2 ห้อง
ขออภัยที่รกนิดนึงนะคะ ^^
สภาพห้องก่อนทำ
ไม่ได้ถ่ายตอนเอาพื้นปาเก้ออก ถ่ายภาพนี้ตอนที่ปูพื้นกระเบื้องเสร็จแล้วค่ะ
ปูพื้น ทาสี เปลี่ยนประตู ทำฝ้าเรียบ ก็เสร็จแล้วค่ะ
เอาเฟอร์เดิมๆ มาแต่ง
ไม่เน้นของเยอะ สาสารคนยก
ประตูภายในที่กั้นระหว่างห้องที่เพิ่มขึ้นมา
เปลี่ยนให้เป็นประตูกระจกสีแบบนี้
เปิดออกมา
ห้องที่ถูกกั้น
มุมนี้เอาไว้ให้ลูกสาวเล่นและเรียน
แยกมาจากห้องที่มี ทีวีค่ะ
ห้องน้ำ เดิมๆ เล็กมากๆๆ
ตอนแรกคิดจะขยายแยกส่วนเปียกแห้ง แต่ช่างบอกว่า ทำยาก (สงสารช่างอีกแร่ะ) เลยใช้มันซะเล็กๆอย่างนี้แร่ะค่ะ
ปูกระเบื้องใหม่ เปลี่ยนสุขภัณฑ์ กระเบื้่องไม่เน้นลวดลาย
เอาแบบพื้นไม่ลื่นมาก และผนังขาวสะอาดเป็นพอ (ความจริงตอนไปเลือกกระเบื้องมันหมดแรงก่อน เลยเลือกเอาอะไรก็เอามาเหอะ 55)
ห้องน้ำจะอยูกลางห้อง
ส่วนที่กั้นก็เลยเป็นห้องแต่งตัวไปเลยค่ะ
ชั้น 3 ห้องสภาพเดิมเดียวกะชั้น 2 ค่ะ
รื้อกระเบื้องออก ทำพื้นเป็นปูนเปลือยขัดมันค่ะ
ห้องชั้น 3
เนื่องจากเป็นปูนเปลือย เลยเดินไฟใส่ท่อเหล็ก ให้เข้ากับบรรยายกาศค่ะ
ส่วนภาพนี้ มองจากด้านนอก ทั้งตึกค่ะ
ตึกข้างๆ กำลังจะมีการรีโนเวทกันหลายห้องค่ะ
เนื่องจากทำเลตรงนี้อยู่หน้าโรงเรียนประจำจังหวัด เมื่อก่อนมันถูกปิดบัง เพิ่งเผยโฉมเมื่อถนนตัดผ่านไม่นานนี้เองค่ะ มีคลองรอบเมืองด้านหน้าตึกด้วยค่ะ
มุมทางลงบันไดอีกสักภาพค่ะ
ทางขึ้นบ้าง
มองอีกมุม
แถมๆ ค่ะ ภาพด้านหน้าตู้เค้ก
ถ้าดูจากเค้าเตอร์ด้านบนจะเห็นว่าเราก่ออิฐด้านหน้าด้วย แต่มันดันเอาตู้ใส่ไม่ได้ T_T เลยต้องทุบๆๆๆ แล้วเอาตู้วางเลย แล้วหาสติกเกอร์ลายน่ารักๆมาติดค่ะ
ขอโพสรูปห้องนอนชั้น 3 ต่ออีกนิดนะคะ
ห้องนี้ เจ้าของห้องชอบแบบดิบๆ ตอนแรกกะทำเพดานให้เป็นปูนเปลือย รวมทั้งพื้นด้วย แต่หาคนเดินท่อสายไฟไม่ได้ เลยให้เค้าทำฝ้าเรียบไป พอฝ้าเสร็จ ก็รู้จักช่างซะงั้น ตอนนี้รู้แล้วค่ะว่าจะหาช่างแผนกต่างๆได้ที่ไหน ก็ที่เราไปซื้อวัสดุนั่นแร่ะค่ะ ร้านขายไฟ ต้องมีช่างไฟ อะไรงี้นะคะ ใครไม่รู้จะหาช่างที่ไหน ลองใช้สูตรนี้ดูนะคะ ^^ ที่พักอาศัยเรากะว่าจะค่อยๆอยู่ค่อยๆแต่งไปนะคะ เลยไม่ค่อยเรียบร้อยเท่าไหร่ค่ะ
ประตูห้อง ทาสีแดงสด
สีเดียวกะท่อร้อยสายไฟเหล็ก ที่เดินออกมาจากมุมล่างประตู ส่วนตู้ข้างประตูเป็นตู้เก่าสีขาวเอามาทาสีส้มสดๆ ตามความชอบของเจ้าของห้องค่ะ
อันนี้แหละที่เจ้าของห้องรีเควสเป็นอย่างมากกกก
มือจับประตูขนาดใหญ่
พัดลมรุ่นคุณก๋ง เอามาละเลงสีใหม่
ความจริงอยากอนุรักษ์แบบเดิมๆไว้ แต่มันเก่ามากๆๆ เลยทาสีดีกว่าค่ะ ฝาครอบมันหายไป หาซื้ออะไหล่รุ่นนี้ได้ที่ไหน วานผู้รู้ช่วยบอกด้วยจ๊ะ
ตู้เสื้อผ้าเปลี่ยนเป็นแบบที่แขวนขายที่ร้านขายเสื้อผ้า
ประหยัดและไม่เหมือนใคร อิอิ ขออภัยที่แขวนผ้ารกไปหน่อยค่ะ ^^
แอบเคืองไม้แขวนผ้า
เพิ่งรู้ว่าที่ แมคโครมีขายแบบเป็นเหล็กด้วย เดี๋ยวต้องไปสอยยยยย อิอิ
ที่วางทีวี
เนื่องจากไม่ใช่จอแบน เลยไม่ลงทุนเยอะ 555 เอาไปแบบดิบๆๆ คริคริ
ตอนที่ทำร้านช่วงแรก ปวดหัวกะท่อประปามากค่ะ
ตอนแรกกะให้ทางนี้เป็นทางเข้าร้าน แต่มีท่อประปาเกะกะอยู่เลยแก้แบบกันใหม่ ฮวงจ้ง ฮวงจุ้ยไม่สนแล้ว เอางามไว้ก่อน 555 เคยตั้งกระทู้ถามเรื่องจะแก้ไขท่อประปาแบบในภาพนี้ยังไงด้วยนะคะ สุดท้าย ช่างปูนจัดการให้ ออกมาก็โอเค ถูกใจเลยค่ะ ^^
จบรีวิวแต่เพียงเท่านี้ก่อนนะคะ
ที่มา : แพ้เพนนิซิลิน
