เชื่อว่า กะเพราหมูกรอบ เป็นเมนูที่หลายคนโปรดปรานเวลาเข้าร้านอาหารตามสั่ง ด้วยรสชาติที่กลมกล่อมและเนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบ ผสานไปกับความจัดจ้านของพริก กระเทียม พร้อมด้วยกลิ่นกะเพราอ่อนๆ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ รับรองได้ว่าอร่อยได้ไม่มีเบื่อแน่นอน
สำหรับใครที่ติดใจในความอร่อยของเมนูนี้ วันนี้ ในบ้าน มี กะเพราหมูกรอบสูตรเด็ด จากคุณ ห้องครัว Youtube มาให้เพื่อนได้ลองทำกัน ขั้นตอนการทำจะเป็นอย่างไรนั้น ไปชมกันเลยค่ะ
วิธีทำ
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป ตำพริกชี้ฟ้าแดงกับกระเทียมลงไปผัดให้หอม
.
2. ผัดพริกหอมได้ที่แล้วใส่เครื่องปรุงลงไป ซอสหอยนางรม-ซอสปรุงรส-น้ำตาล ลงไปผัดให้หอมเติมน้ำเล็กน้อย
3. ผัดเครื่องปรุงงวดได้ที่แล้วใส่หมูกรอบที่เตรียมไว้ลงไปผัดให้เข้ากัน
.
.
.
พอเข้ากันดีแล้วใส่กะเพราเยอะๆตามชอบเลยค่ะ
.
.
หน้าตาน่าทานสุดๆ
ที่มา : สมาชิกหมายเลข 5307265
Youtube Channel : ห้องครัว Youtube .