“ขนมปังชุบไข่ไส้กล้วย” เมนูอาหารว่างดีๆ ที่ไม่ได้มีแต่ความอร่อย แต่ยังอุดมไปด้วยประโยชน์จากกล้วย

เวลาว่างๆแบบนี้ น่าจะมีอาหารว่างมากินด้วยนะ!! ว่าแต่จะทำอะไรกินดี จะออกไปซื้อหรอ ก็ขี้เกียจเหลือเกิน ไกลก็ไกล ร้อนก็ร้อน จะหาอะไรในครัวมาทำกินก็ไม่รู้จะทำอะไรดี

วันนี้ ในบ้าน จึงมานำเสนอเมนูที่มีชื่อว่า “ขนมปังชุบไข่ไส้กล้วย” เมนูง่ายๆใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่าง เราเชื่อว่าคนส่วนมากมีกล้วยติดไว้ที่บ้านอยู่แล้ว เมนูที่ว่ามานี้จึงดูไม่ยุ่งยากซักเท่าไหร่ในการหาวัตถุดิบเพราะมันเป็นสิ่งที่เรามีติดบ้านไว้อยู่แล้ววว เป็นเมนูอาหารว่าง ง่ายๆ แต่อร่อย สุดๆ จะอร่อยฟินแค่ไหน ตามมาดูกันเลยจ้า

วัตถุดิบ

1. ขนมปังแผ่น (จะใช้โฮลวีทก็ได้ขนมปังขาวก็ได้)

2. กล้วยหอม

3. ไข่ไก่

4. นมข้น

5. น้ำมันรำข้าว สำหรับทอด

วิธีทำ

1. นำขนมปังแผ่นมาตัดขอบออก หั่นกล้วยหอมเป็นแว่นบางๆ

2. นำกล้วยมาจัดเรียงลงบนขนมปัง

3. พับประกบเข้าหากัน ใช้มีดกดขอบด้านข้าง (เพื่อไม่ให้กล้วยไหลออกมาตอนทอด)

4. นำขนมปังที่ห่อแล้วมาชุบไข่ไก่ที่ตีไว้แล้ว แต่ไม่ต้องให้เยิ้มมาก

5. นำลงไปทอดในน้ำมันร้อนไฟกลาง จนเป็นสีเหลืองสวย แล้วพักให้สะเด็ดน้ำมันก่อนรับประทาน

6. นำมาจัดใส่จาน ราดด้วยนมข้นหวานเบาๆ

7. รออะไรละ!! กินโลดดดดด

เป็นไงบ้างจ๊ะเมนูที่มานำเสนอกันวันนี้ แค่ดูรูปก็น้ำลายสอยซะแล้วววว จะรอช้อะไรอยู่ รีบเดินเช้าครัวไปทำมากินกันเล๊ยยยยย

ที่มา : easycookingmenu