ชวนมาทำ “น้ำพริกปลาสามรส” กินคู่กับอะไรก็อร่อยลงตัว

ในบางครั้งที่เราอยากจะทานอะไรที่ไม่ยุ่งยาก เช่น ไข่ดาว หรือข้าวผัด สิ่งที่จะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับมื้ออาหารง่ายๆ ก็คือ น้ำพริกน้ำปลา นั่นเอง หากไม่มีก็คงจะรู้สึกเหมือนกับขาดอะไรไปสักอย่าง

คราวนี้ ในบ้าน ก็มีวิธีทำ น้ำพริกน้ำปลาสามรส มาฝากชาวเว็บกันครับ จะทานคู่กับอะไรก็อร่อย ทำติดบ้านไว้รับรองว่าไม่ผิดหวังแน่นอน ลองไปดูวิธีทำกันเลย ง่ายนิดเดียว

ส่วนผสม

1. พริกซอย/หอมแดงซอย/กระเทียมสับ

2. กระเทียมโทนดอง หั่นสี่

3. น้ำปลา/น้ำมะนาว/น้ำตาลปี๊บ

วิธีทำ

1.ผสม น้ำปลา/น้ำมะนาว/น้ำตาลปี๊บ เข้าด้วยกัน

2.ใส่พริก/หอมแดง/กระเทียม/กระเทียมโทนลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย

แค่เห็นน้ำลายก็มารวมกันอยู่ที่กระพุ้งแก้มแล้วใช่มั้ยล่ะ ลองเอาไปทำกันดูนะ ส่วนใครที่สนใจเมนูอาหารอื่นๆ สามารถติดตามได้ที่เพจ Maekwansri เลยครับ

ที่มา : Maekwansri