สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ทุกคน วันนี้ใครที่ชื่นชอบอาหารทะเลอย่าง “กุ้ง” ต้องห้ามพลาดค่ะ เพราะครั้งนี้เรามีเมนูที่ใช้กุ้งเป็นหลักมาให้ชมกัน ไม่เพียงเท่านั้นเมนูนี้ยังถูกปากคนชอบทานอาหารเผ็ดแซ่บๆ อย่างแน่นอนอีกด้วย
ซึ่งสูตรเมนู กุ้งผัดพริก นี้จะสาธิตวิธีการทำโดย Maekwansri และหากเพื่อนๆ อยากลองทำก็สามารถทำได้เลย เหมาะสำหรับทำในช่วงเวลาที่เร่งด่วน จะไว้ทำเป็นอาหารกลางวันไปกินที่ออฟฟิศ หรืออาหารเย็นก็ยังได้ ว่าแล้วตามไปชมกับ กินในบ้าน กันเลยค่ะ
ส่วนผสม
1. กุ้ง
2. กระเทียมสับ /
3. น้ำมันหอย / ซีอิ๊วขาว /
4. ต้นหอมซอย
5. น้ำมัน
วิธีทำ
1. ผัดกระเทียมสับ/
2. ใส่กุ้งลงไปผัดให้พอสะดุ้
3. โรยต้นหอมซอยลงไปคลุกเคล้
พร้อมรับประทาน
ที่มา : Maekwansri .