ในวันนี้เราขอนำเสนอเทคนิคทำครัวเจ๋งๆ ที่จะช่วยให้การอบขนมสนุกขึ้นเยอะเลยล่ะครับ อย่ามัวแต่รอช้า ไปดูกันเลยดีกว่า…
7 ทริคเด็ด สำหรับการทำอาหารประเภท “อบขนม”
ไม่มีเครื่องทำวิปครีมใช่มั้ย? ไม่ใช่ปัญหาอีกต่อไป
ใส่วิปปิ้งครีมเข้มข้นลงไปในขวดโหล
เขย่าประมาณ 3 นาที
พร้อมใช้งาน!
เพิ่มสีสันให้ขนมอบด้วยผงวุ้น JELL-O
ผสมผงวุ้นลงไปในแป้งทำขนม
เพื่อเพิ่มสีสัน!!
นำไปอบและกินอร่อยๆได้เลย
ไม่มีที่นวดแป้ง? ใช้นี่แทนเลย “ขวดไวน์!!”
น้ำตาลไอซิ่งหมดใช่ไหม ลองวิธีนี้สิ
คลุมขนมด้วยผ้าที่มีลวดลายโปร่งๆ
โรยน้ำตาลลงไป
เพียงเท่านี้ก็ได้ขนมโรยหน้าน้ำตาลแล้ว!
น้ำตาลแดงหมดใช่ไหม ลองนี่สิ
ใช้น้ำตาลทรายขาว…
ผสมกับกากน้ำตาล
โดยใช้ กากน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ต่อ น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย
คลุกให้เข้ากัน ได้แล้วครับ “น้ำตาลทรายแดง!”
แล้วถ้าน้ำตาลทรายแดงที่เก็บไว้แข็งเกินไปจนใช้งานไม่ได้ล่ะ
คลุมด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ
นำเข้าไมโครเวฟ 20 วินาที
เพียงเท่านี้ก็จะได้น้ำตาลทรายแดงพร้อมใช้งาน
ทริคสุดท้ายนี้… ลองแต่งขนมด้วยหลอดฉีดยาดูสิ !!
เป็นอย่างไรกันบ้างครับ ทางเราหวังว่าจะเป็นเทคนิคเจ๋งๆให้กับชาวเว็บได้นะ ขอให้มีความสุขกับการอบขนมนะครับ ^_^
ที่มา : buzzfeed